Ингредиенты:

●3 лаваша
●200 гр сыра
●200 гр жареных грибов
●пучок петрушки
●майонез

Изготовление:

Берем 1-ый лист лаваша и выкладываем его на стол, смазываем его майонезом.
Режем зелень и посыпаем сверху. Накрываем все это 2 листом лаваша.
Этот лаваш так же смазываем майонезом, сверху выкладываем жаренные шампиньоны.
Накрываем все третьим листом лаваша, смазываем его майонезом и посыпаем сверху тертым сыром.
Свернуть рулетом и завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа.
Через пару часиков достаем наш рулет и нарезаем его вот такими прекрасными кусками.

Приятного аппетита!