На 100г. – до 100ккал

3 яичка
50-100 мл. молока (по вкусу)
100-150 гр. чищеных креветок
половина среднего помидора
соль по вкусу

1. Для омлета пригодятся маленькие креветки. Креветки необходимо за ранее разморозить и слить с их всю воду.
2. Мелко порезать помидор.
3. Взбить яичка с молоком, посолить (посолить необходимо конкретно сходу, до жарки).
4. Смазать сковороду маслом. Обжарить помидоры до готовности.Добавить размороженные креветки.
5. Сходу в креветки влить радиальными движениями взбитые яичка с молоком. Поджарить омлет поначалу с одной стороны, можно под крышкой. Позже перевернуть омлет и поджарить со 2-ой стороны до готовности.