Ингредиенты:
— 2 емкости греческого йогурта по 150 г.
— 100 г. белоснежного шоколада
— 10 г. желатина (порошковый)
— 100 мл. молока
— 1 пакетик сахара с натуральной ванилью (15 г.)
Изготовление:
Шоколад растопить на водяной бане. Желатин замочить в молоке на 10 минут, подогреть до растворения (делаю это в микроволновке), остудить. Йогурт смешать с сахаром, добавить шоколад и желатин с молоком, отлично перемешать.Выложить в формочки, убрать в холодильник на пару часиков. Украсить фруктами либо ягодами.
Приятного аппетита.