Ингредиенты:
6 куриных грудок
Грибы – 450 г
Пару зубчиков чеснока, выжать ч/з чеснокодавилку
Малая луковка, нарезанный
Соль и перец
Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный
Свежайший эстрагон (опционально)
Маринад:
Сок и цедра 2 лимонов
Итальянские специи – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 столовых ложки, выжать ч/з чеснокодавилку
Карий сахар – ? стакана
Бальзамический уксус – ? стакана
Яблоковый уксус – ? Читать далее Курица, фаршированная грибами и сыром.