Из чего готовить:
Филе индейки 500 гр
Сыр 200 гр
Петрушка 20 гр

Рецепт изготовления рулетов из индейки:
1
Порезать мясо на стейки шириной около 0,5см.Кропотливо отбить.

2
Посолить каждый стейк, сверху уложить сыр и зелень(либо чернослив,курагу, яблоки, ананасы и пр. по вкусу)

3
Свернуть филе с внутренностью в рулетики,закрепить зубочистками либо нитками.Уложить в форму для запекания.Налить в форму малость растительного масла.Накрыть крышкой/фольгой и запекать 30-40мин при 150-160С.

Приятного аппетита.